Informace čerpám ze života, z internetu a pomocníkem je mi kniha Příroda v ČSSR, vydaná v r.1988
Dle nových nařízení EU č.1924/2006 nelze u bylinek uvádět žádná výživová a zdravotní tvrzení, která neschválila Rada EU. Veškeré informace zde uváděné pocházejí taktéž z tradičních lidových zdrojů (herbáře, bylináře, knihy o bylinkách, rady léčitelů apod.). Pro přesné používání léčivých bylinek na Vaše konkrétní potíže se poraďte se svým lékařem!

čtvrtek 23. dubna 2015

Mokrýš střídavolistý

(Chrysosplenium alternifolium), čeleď lomikamenovité, 5 - 20 cm, III - V


Vytrvalá bylina zahrnující asi 55 druhů. Roste hojně až roztroušeně od nížin po vyšší podhorské oblasti - lesní prameniště, mokřadní olšiny, lužní lesy, břehy menších toků, mokré horské lesy. Dříve se používal jako léčivka. V herbáři z r. 1899 se píše: Nať má chuť podobnou jako řeřicha; potřebuje se za lék proti neduhům ústrojí močových, chronickému kataru a chorobě sleziny.

středa 15. dubna 2015

Popenec břečťanovitý

(Glechoma hederacea), patří do čeledi hluchavkovitých, plazivý 10 až 50cm, III-VII
Roste: Má rád vlhké lesy, pole louky paseky a nejraději zahrady od nížin do hor.
Sbírá se jarní nať před květem, ale možný je i sběr v době květů. Nať se suší při teplotách do 30 °C, a to velmi opatrně, protože silice jsou velmi prchlavé.
Popenec obsahuje třísloviny, silice, draselné soli, hořčinu glechomincholin, saponiny a v čerstvé nati provitamín A, vitamín C, ...
Léčivé účinky: rozpouští hleny, působí protizánětlivě, hojivě, dezinfekčně a močopudně. Dále tlumí průjmy, zlepšuje trávení, podporuje látkovou výměnu, detoxikuje játra, tlumí záněty a svědění kůže. Zevně ve formě obkladů a koupelí se užívá na špatně hojící se rány nebo ekzémy.
Kloktadlo při zánětu dutiny ústní - 25g drogy na 0,5l studené vody, přivést k varu a 20min. luhovat
Mast na křečové žíly
Sirup zlepšuje trávení, tlumí střevní potíže a chrání játra. Účinkuje proti bronchitidě a proti lehčím formám bronchiálního astmatu - 40g drogy na 1l studené vody přivést k varu, 15min. luhovat, scedit, přidat stejné množství medu a vařit do konzistence sirupu
V kuchyni použijeme všestranně všude tam, kde nám zelené bylinky chutnajív podobě čerstvé, sušené či mražené natě. Můžeme jej přidat do vaječné omelety, nádivek, do bramborového salátu, polévek,
Lidové názvy:  Kadeřník, kondelík, budra, moďátka, kondrábek, kondrlík, koudelík, kundrábek, kundrásek, kundrátek, kundrlátek, kundrtálek, kunrábek, kunrátek, openec, oponec, opoňka, popenec, poponec, popoňka, popounek, pupenec, vopenec, voponec, vopuňka, zádušník, zemní břečťan

úterý 14. dubna 2015

Šťavel kyselý, šťavel evropský

Šťavel kyselý
(Oxalis acetosella), čeleď šťavelovité, 5-15cm, IV-V
Roste: Vytrvalá, bezlodyžná, roztroušeně pýřitá bylina s tenkým oddenkem, co má ráda stinné vlhčí lesy, háje, křoviny, lesní rokle, roste i podél lesních potůčků a také občas jako plevel na zahrádkách, je stínomilná.
 
Použití: Listy obsahují mírně jedovatou kyselinu oxalovou (šťavelovou) a její soli. Kyselina má škodlivé účinky zejména na ledviny a podporuje tvorbu žlučových kamenů. Příznakem otravy bývá nevolnost, zvracení, křeče a depresivní nálada. U otráveného je třeba vyvolat zvracení (není-li spontánní) a podat mu aktivní uhlí, v těžších případech je nutné přivolat lékařskou pomoc. Při použití v malém množství chutná jako šťovík, oslabuje pálení žáhy a slabší poruchy trávení
Lidové názvy: Zaječí zelí, zaječí jetel


Šťavel evropský (šťavel křovištní, šťavel tuhý)
(Oxalis fontána), čeleď šťavelovité, 7-50cm, V-X
Roste plevelně coby vytrvalá bylina v zahradách a na poli, nevynechá křoviny, háje, lesní cesty a příkopy, parky, rumiště, zdi. Jinak se složení i využití shoduje s ostatními šťavely

pondělí 13. dubna 2015

Zapalice žluťuchovitá

(Isopyrum thalictroides), 15–30 cm, III-V, čeleď pryskyřníkovité

Jedná se o vytrvalou jednodomou bylinu s oddenkem. Roste ve světlejších, vlhkých listnatých lesích, v křovinách či roklích, na humózních, vlhkých, často zastíněných půdách. Je součástí jarního aspektu listnatých lesů. Je to jedovatá rostlina, obsahující kyanogenní glykosidy. Poměrně nezaměnitelná rostlina, přesto díky vzhledu svých květů může být vzácně na první pohled zaměňována se sasankou hajní.

Pryskyřník prudký

(Ranunculus acris), 20 - 100 cm, V - IX, čeleď pryskyřníkovité
Roste hojně ve všech nadmořských výškách - louky, pastviny, trávníky a jiné vlhčí travnaté porosty. Celá rostlina (taktéž všechny druhy pryskyřníků) obsahuje glykosidický lakton ranunkulin jako význačnou hořčinu, jehož enzymatickým štěpením vzniká toxický protoanemonin. Při sušení rostlin vzniká dimer anemonin, který již není jedovatý (proto seno obsahující pryskyřník lze zkrmovat). Dále jsou přítomny saponiny a další látky, žluté korunní lístky obsahují karotenoid flavoxanthin a další nejméně 4 xantofyly. Protoanemonin je látka, která  má silně dráždivé účinky - na pokožce a sliznicích vyvolává pálení, zčervenání, záněty, později puchýře - po jejichž prasknutí se tvoří pomalu se hojící vředy. Při požití a po vstřebání působí tlumivě na centrální nervový systém a způsobuje zástavu dechu. Taktéž vzniká zánět dutiny ústní, žaludku a střev, objevuje se zvracení, kolikové bolesti břicha, podráždění ledvin, v nejtěžších případech se objevují závratě, bezvědomí, křeče a zástava dechu. U otráveného je třeba vyvolat zvracení. Pak se podávají léky na podporu tvorby hlenu nebo aktivní uhlí - velmi vhodné je přivolat lékařskou pomoc. Tato látka má taktéž silné antibiotické účinky, působí proti řadě mikrobů i plísním, v terapii se jej však nedá využít, protože v koncentracích, které vykazují tyto účinky, je toxický.

Pryskyřník plazivý

(Ranunculus repens), 10 - 100 cm, V - VIII, čeleď pryskyřníkovité



Vytrvalá, plazivá bylina, co roste hojně od nížin do horských oblastí, v nejvyšších polohách ojediněle. Najdeme ji coby úporný plevel v zahradách či na poli, i v místech jako vlhké louky, lužní lesy, příkopy, břehy, podél cest, mokřady. Všechny části rostliny obsahují glykosidický lakton ranunkulin jako význačnou hořčinu, jehož enzymatickým štěpením vzniká toxický protoanemonin. Při sušení rostlin vzniká dimer anemonin, který již není jedovatý (proto seno obsahující pryskyřník lze zkrmovat). Dále jsou přítomny saponiny a další látky, žluté korunní lístky obsahují karotenoid flavoxanthin a další nejméně 4 xantofyly. (Je o trochu méně toxický jako pryskyřník prudký)

Pryskyřník hlíznatý

(Ranunculus bulbosus), 15–40 cm, V - VII, čeleď pryskyřníkovité


Roste roztroušeně od nížin po pahorkatiny, řidčeji až do podhůří v místech jako jsou suché louky, výslunné stráně, meze, okraje cest. Obsahuje ranunkulin – jeho štěpením vzniká jedovatý protoanemonin; zasýcháním rostlin vzniká nejedovatý anemonin, proto seno s pryskyřníkem jedovaté není; dříve se jmenoval pryskyřník bambulinatý.